And the winner is…

Japansk whisky blir bara bättre och bättre. Efter mängder av utmärkelser under årens lopp, har nu Whisky Bible för första gången utsett en japansk whisky till bäst i världen. Vinnaren blev Yamazaki Single Malt Whisky Sherry Cask 2013.

Läs mer här!

Foto: And the winner is...

Publicerat i Japan, Jim Murray, Whisky Bible, Yamazaki | Etiketter | Lämna en kommentar

Nice Sunday evening companion

Aberlour 15 yo, Double cask matured. Nice Sunday evening companion.

Foto: Aberlour 15 yo, Double cask matured. Nice Sunday evening companion.

Publicerat i Aberlour, I whiskyskåpet, Skottland | Etiketter , | Lämna en kommentar

Kvällen fortsätter…

…med en 11-årig Springbank från SK’s privata fat. Kräver vatten och är underbart rå och tuff men trots det har den massor av smak och karaktär. En favorit i samlingen!
"Foto:

Publicerat i I whiskyskåpet, Skottland, Springbank | Lämna en kommentar

Saturday evening dram

Foto: Saturday evening dram.

Publicerat i Glen Deveron, I whiskyskåpet, Skottland | Etiketter | Lämna en kommentar

New friends

I met some new friends abroad and brought them home! Tasting notes will be posted going forward!

Publicerat i Aberlour, Glen Deveron, Glen Garioch, I whiskyskåpet, Jura, Skottland | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Macallan Fine Oak

Tillbaka på hotellet. En lokal förmåga imponerar i ”Sultans of swing” på elguran. Kanske får denna godsak riffen att låta ännu bättre?!
Foto: Tillbaka på hotellet. En lokal förmåga imponerar i "Sultans of swing" på elguran. Kanske får denna godsak riffen att låta ännu bättre?!

Publicerat i Macallan, Skottland | Etiketter | Lämna en kommentar

Efter en god middag

Meloneras bästa restaurang, Restaurante Grand’ Italia, erbjuder en riktigt anständig whisky efter middagen.
Foto: Meloneras bästa restaurang erbjuder en riktigt anständig whisky efter middagen.

Publicerat i Glenfiddich, Skottland | Etiketter | Lämna en kommentar

En whisky på planet

Det svider i en whiskysjäl men detta är vad SAS erbjuder under flygningen till Gran Canaria.
– Jag tar gärna en whisky efter maten, vad kan jag välja på?
– Du kan välja på Grant’s!
Foto: Det svider i en whiskysjäl men detta är vad SAS erbjuder under flygningen till Gran Canaria.
- Jag tar gärna en whisky efter maten, vad kan jag välja på?
- Du kan välja på Grant's!

Publicerat i Grant's, Skottland | Lämna en kommentar

Vatten i glaset

Vill du uppleva en annan dimension av din favoritwhisky? Det är inte bara whiskysorter med hög alkoholhalt som kan vinna på att addera några droppar vatten. Prova gärna att tillföra lite vatten till vilken whisky som helst. Börja utan, dofta smaka njut, och prova sedan med några droppar vatten. Sannolikt kommer du märka skillnad i både doft och smak. Du märker hur drycken blir ”lite rundare i kanterna”, aromerna frigörs och doft- och smakupplevelsen blir ofta ännu bättre.

Det ska tilläggas att inte alla whiskies vinner med lite vatten, men överraskande många gör det. Prova dig fram och märk skillnaden!

Bildkälla: The Glenrothes

Foto: Vill du uppleva en annan dimension av din favoritwhisky? Det är inte bara whiskysorter med hög alkoholhalt som kan vinna på att addera några droppar vatten. Prova gärna att tillföra lite vatten till vilken whisky som helst. Börja utan, dofta smaka njut, och prova sedan med några droppar vatten. Sannolikt kommer du märka skillnad i både doft och smak. Du märker hur drycken blir "lite rundare i kanterna", aromerna frigörs och doft- och smakupplevelsen blir ofta ännu bättre.
Det ska tilläggas att inte alla whiskies vinner med lite vatten, men överraskande många gör det. Prova dig fram och märk skillnaden!

Bildkälla: The Glenrothes

Publicerat i Okategoriserade | Lämna en kommentar